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首頁 > 產(chǎn)品 > 試劑 > 生化試劑 > C05005306
中文名稱瓊脂粉 描述 瓊脂粉, BR
英文名稱Agar 品牌南試
CAS編號: 9002-18-0
分子式:(C12H18O9)X
EINECS編號:232-658-1
MDL編號:MFCD00081288
商品編號 規(guī)格 銷售價格 折扣價格 可用庫存 單位 購買數(shù)量
C0500530631 BR, 250g ¥ 152.9 ¥ 152.9 >10

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    • 產(chǎn)品介紹: 在沸水中極易分散成溶膠,在冷水中不溶,但能吸不膨脹成膠塊狀,溶膠液呈中性反應。食用時不被酶分解,所以幾乎沒有營養(yǎng)價值。瓊脂易分散于熱水,即使0.5%的低濃度也能形成堅實的凝膠。1%的瓊脂溶膠在42℃固化,其凝膠即使在94℃也不融化,有很強的彈性。瓊脂溶膠的凝固溫度較高,一般在35℃即可變成凝膠。瓊脂的吸水性和持水性高,干燥瓊脂在冷水中浸泡時,徐徐吸水膨潤軟化,可以吸收20多倍的水。瓊脂凝膠的耐熱性較強。瓊脂的耐酸性比明膠與淀粉強,但不如果膠
    • 用途: 瓊指可用作食品增稠劑、蠶絲上漿劑、緩瀉劑,以及藥品的膠粘劑、增稠劑和膠囊,還可作為細菌培養(yǎng)基、固定化酶載體、細菌的包理材料和電泳的介質(zhì)。還可用于病毒,亞細胞粒子和大分子的過濾分離,以及血清抗原或抗體的觀察。ADI(每日允許攝入量)不需要特殊規(guī)定。
    • 密度: 0.877
    • 貯存: 旋緊瓶蓋,貯存于避光、陰涼干燥處。
  • MSDS下載
    暫無數(shù)據(jù)
    安全信息
    符號:
    安全聲明: S24/25
    WGK德國: 2
  • 技術(shù)指標:

    • 等級 -------- BR

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